Namazi Za mizo

meta wraber namazi jenggala hammered collection

meta wraber namazi

meta wraber namazi

meta wraber namazi

Enkrat me je nekdo vprašal, če imam morda na voljo denarnico v oranžni in črni barvi. Verjetno je prav ta barvna kombinacija kriva, da mi je čas okoli posvojene čarovnice tako zelo neprivlačen. Tudi do buč zato nisem gojila posebne simpatije, dokler nisem odprla knjige Namazi za mizo na peti strani.

Namaze že nekaj dni maževa na kruh. Včeraj za zajtrk, kosilo in večerjo. Ne pretiravam. Knjiga receptov za vegetarijanske namaze in tudi kruh ima zanimivo zgodbo nastanka. Namazi so preprosti za pripravo, strastno okusni in so popoln party food, ker v hladilniku počakajo več dni, nekateri tudi do enega leta.

Avtor receptov in izdelovalec zanimivih rezalnih dealc je Klemen Košir, ilustratorka Meta Wraber.

One time someone asked me, if there is a Fensišmensi coin purse in orange and black color and if I could make one. I probably wouldn’t hate all things Halloween, if it weren’t for the black and orange color combinations, everywhere you turn. So no, there could never be a coin purse made from me in such color disharmony.

But one thing got me go on a Red kuri squash hunt throughout the city. A recipe book for different spreads and breads from Klemen Košir and Meta Wraber. The aroma that arises from grinding the spices in the mortar is intoxicating. The three different spreads I made in the last two days were amazing and they make a perfect party food.

5 replies on “Namazi Za mizo”

  • Tukaj ena, ki je nora na buče – zukete, hokaid’ke, špagetar’ce… Bučni namazi so nova, še nepoznana dimenzija, všeč!

    Sicer sem menda edina, ki še nimam te super-truper knjigice. Upala sem, da pridem do Mete (Artish) in si pobliže ogledam še njene oriĐinal-akvarele. No, zdaj že vidim, da se spogledujem tudi že s Klemnovimi dealcami, ajooooooooojprejoj! 🙂

  • Imam jo! Sicer skrito v omari, ker jo bo (od božička) dobil ta velik škorec. Zdaj moram (morava) samo še zavihat rokave. Tvoje fotke so tko…..sveže, vedno me nadahnejo.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja